Das Catering für die Christoph Merian Stiftung war einzigartig in vielerlei Hinsicht, das Apéro wurde von lebenden Tischen gereicht, der Hauptgang kam mit dem Feuerwehrauto angerast und als Schlussbouquet gab es eine Demo mit viel Rauch. Das Catering auf dem Dreispitzareal war eine Zusammenarbeit mit dem Institut Mode der HgK Basel, das Institut waren für die Inszenierung, den gesamten Ablauf zuständig sowie für das Apéro mit den lebenden Tischen.

© Fotos HGK/FHNW Nordwestschweiz